對于翠華這個經營長達56年的“香港第一茶餐廳”來講，當務之急是如何讓品牌和年輕人之間發生關繫，恢復昔日的“網紅屬性”。
翠華控股有限公司發布公告宣布，何庭枝先生辭任公司行政總裁職務，並由執行董事調任為非執行董事，同時，新一任行政總裁将由彭烱豪擔任，均自2016年6月1日起生效。
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