中國最大炒菜館小菜園擁有800+門店，8月26日宣布自我颠覆，門店正被屏幕接管，標志餐飲數字化轉型關鍵節點。
觀點網訊：8月26日，中國最大炒菜館小菜園發布内容稱“推翻自己”，其800+門店正在被屏幕“接管”。作為國内頭部連鎖餐飲品牌，此舉被視為餐飲業态數字化轉型的關鍵節點。
該品牌擁有800+門店，此次轉型以“自我颠覆”姿态啟動，門店屏幕化改造的具體進展尚未完全披露，但已引發行業關注。
這一轉型或成為觀察餐飲從人力密集向技術驅動轉型的樣本。
免責聲明：本文内容與數據由觀點根據公開信息整理，不構成投資建議，使用前請核實。
審校：楊毅
版權聲明：觀點網絡信息科技有限公司及廣州觀點信息資訊服務有限公司擁有及保留其主辦暨承辦網站、論壇及活動的所有資料（包括但不限於文字、圖片、音頻、視頻資料及頁面設計、編排、軟件等）的所有權、版權等其他相關知識產權。除經授權合法使用上述資料外，未征得我司書面許可並付費，任何單位和個人不得以任何理由及方式使用上述資料（包括但不限於轉載、轉讓、授權他人使用等），否則我司將依法追究其法律責任以及賠償責任。
承印人：觀點網絡信息科技有限公司 (Guandian Network Information Technology Co.,Ltd.)
地址：香港灣仔菲林明道8號大同大廈15樓1505室（Room 5,15th Floor,Tai Tung Building,8 Fleming Road,Wan chai,HongKong Island,HongKong. ）
電郵：info@guandian.hk
移動端下載