挑戰空間難題 讓狹窄廚房充滿便利和情趣

觀點網

2006-09-26 08:07

  •   将狹窄的廚房巧做改造,成為充滿便利和情趣的享樂空間。

      既想在烹饪過程中盡享與家人之間的互動,又要追趕時下廚房的最新潮流,難道在我們的小廚房里就不可能嗎?挑戰空間給我們造成的困惑,将狹窄的廚房巧做改造,讓廚房處處貼心,成為充滿便利和情趣的享樂空間。

      改造方案1一字型廚房也可以兩邊開伙

      擁有細長廚房的人家通常會把櫥櫃設計在靠一邊,另一邊作為過道,這樣往往還是覺得擁擠不堪,其實如果兩邊都做上櫥櫃,空間並不見小,還可以實現更有效的功能劃分,讓你減少往復操作的麻煩。

      如果以廚房的門為中線,靠右側從左到右依次為配菜、清潔和烹饪區。幹活時身後是碗櫃,轉身即拿無需走動。靠左側則是儲物區域,這里也是電飯煲等電器的天下。

      Step1将兩側櫥櫃的寬度減少到65厘米,中心地帶可留有70厘米以上的回轉通道。

      Step2留意你的烹饪習慣,将烹饪設備按照最順手的次序排列。

      Step3在洗滌區和爐竈之間加一個料理台會非常實用,長度不要少于90厘米。

      Step4深色牆磚、淺色櫥櫃可以營造出天然的空間縱深感。

      改造方案2拓展陽台為廚房增容

      廚房與陽台相連的戶型並不少見,這種廚房的好處是一般為明亮向陽方向,有着自然光線。缺點是陽台和廚房的面積都不太大,里面還有一些讨厭的煙道垛子侵占空間。只要打通廚房和陽台,或在二者之間加上移動隔斷,使陽台成為擴容出來的廚房。

      廚房布局更加方便操作,擺放冰箱的位置是原來的小陽台,對面是水槽,這兩個區域将陽台空間利用了起來,在冰箱旁邊可以增加一組櫥櫃,以方便取放備餐和儲物。

      Step1淺色可以減小空間的局促感,同色的櫃體使空間感覺向兩邊牽引。

      Step2在陽台和廚房的過渡中,采用灰白相間的馬賽克瓷磚,将整個空間不露痕迹地融為一體。

      Step3儲物擱架的設置是點睛之筆,不同形狀、顔色的廚房用品使整個空間靈動起來。

      改造方案3讓廚房成為客廳里的風景

      廚房一改“幕後工作者”的地位,成為迎賓的主角。所有的空間設計都要考慮到廚房的美感。這樣的廚房更多的是展示和洗濯功能,真正起火的意義並不大,适合單身或外出應酬多的家庭。

      廚房不再封閉,讓廚房的整體感覺與客廳協調一致,借助客廳的寬敞度,讓廚房的色彩、照明都有了煥然一新的感覺。

      Step1将櫥櫃、牆壁、各種用具、器皿與客廳的顔色統一起來,在視覺上擴大了空間。

      Step2在洗滌區的上面設置擱闆,将常用的瓶瓶罐罐在上面擺放整齊,既方便使用,又愉悅了視覺,完全體現出設計為功能服務的理念。

      Step3抽煙機可以設計成可推入式的,廚房整體都看上去平整舒服。

      Step4在很少起火的前提下,可以适當增加烤箱、微波爐的擺放區域,适合方便食品的加工。

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    撰文:劉偉華    

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