茅台集團召開2026年度茅台酒生産技術分析會

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2026-09-10 21:32

  • 9月9日,2026年度茅台酒生産技術分析會在茅台會議中心召開,總結2026年生産技術工作,推動工藝標準優化。茅台集團黨委書記、董事長陳華表示,釀造工藝傳承需久久為功,要夯實支撐體系。

    觀點網訊:9月9日,2026年度茅台酒生産技術分析會在茅台會議中心召開。

    會議全面分析總結2026年生産技術工作,運用科學方法和經驗成果,推動工藝標準不斷優化完善,指導後續生産技術工作順利開展。

    茅台集團黨委書記、董事長陳華在會上表示,茅台酒釀造工藝的傳承發揚需要久久為功,要夯實支撐體系,積蓄釀造技藝傳承發揚的堅實後勁。

    陳華提出,要系統精準育才,厚植技術人才儲備厚度;要強化考核激勵,激活技術隊伍内生動力;要搭建數據體系,築牢長期科研厚實底座。

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    審校:彭依柔



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