8月13日,天津、江蘇等多地“蘭州拉面”改名“青海拉面”。青海省拉面産業行業協會稱,已有上千家門店改挂新招牌,全國3萬余家門店年營收超200億元,品牌錯位近40年。
觀點網訊:8月13日,“蘭州拉面”在天津、江蘇等多地改名為“青海拉面”。此次改名背後,是青海省正在推進的拉面産業品牌戰略規劃,拉面店将兼具特色農畜産品展銷店和“大美青海”宣傳店功能。
青海省拉面産業行業協會會長馬麗萍稱,目前各地已有上千家拉面店改挂“青海拉面”招牌,其中約一半由拉面從業者自建,一部分獲得省級資金引導。她表示,1000多家門店改名是品牌意識的覺醒,“它的帶動作用馬上會是幾何數級的增長”。
青海的“蘭州拉面”産業遍布全國三百多座城市、3萬余家門店,年營業收入超200億元,但品牌歸屬蘭州導致“有實無名”。品牌錯位可追溯至上世紀80年代,青海化隆、尖紮等地民衆借甘肅蘭州牛肉面知名度挂起“蘭州拉面”招牌。
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審校:歐詩雅
