攜程董事局主席梁建章表示，中國入境遊發展重點已從“便利化”轉向“産品開發”，Taste of China餐廳作為創新探索不考核投資回報率。
觀點網訊：6月29日，攜程集團董事局主席梁建章談及入境遊話題時表示，中國入境遊發展重點已從"便利化"轉向"産品開發"新階段，攜程旗下沉浸式餐廳"Taste of China"在此背景下應運而生。梁建章稱，不會考核該餐廳的投資回報率，此舉意在抛磚引玉，帶頭探索創新産品。
信息顯示，該餐廳位于上海市外灘·老市府地下一層，通過全景投影将中國景觀融入餐桌，並提供"美食護照"互動體驗。據公開數據，餐廳累計接待超4300位遊客，覆蓋32個國家和地區，好評率達90%。餐廳每日提供午宴和晚宴兩場體驗，不支持翻台，最大接待人數為60人，單人消費價格在688元至988元不等。
據介紹，攜程正計劃将該餐廳模式擴展至北京、倫敦等地。攜程2026年一季度入境遊預訂同比增長約90%，接待入境遊客約700萬人次。梁建章表示，随着免簽政策擴大及支付、上網等體驗優化，中國入境遊産業需提供更多滿足國際旅客需求的創新産品，吸引並留住海外遊客。
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