京滬兩市市場監管局簽訂合作協議，建立網絡餐飲食品安全協同治理機制，聯合對美團、淘寶閃購、京東外賣三大平台開展行政指導，壓實食品安全主體責任。
觀點網訊：5月28日，北京市市場監管局、上海市市場監管局簽訂《網絡餐飲第三方平台食品安全治理合作框架協議》，建立網絡餐飲食品安全協同治理機制，並于簽約當日聯合召開外賣平台企業行政指導會，指導美團、淘寶閃購、京東外賣三大平台完善細化落實舉措，嚴格落實食品安全主體責任。
根據公開資料整理，兩地市場監管部門将在數據共享、信息互通、風險聯控、執法聯動等領域全面加強協作，共同推動外賣平台落實“線上審核+線下核驗”雙軌制，督促平台将入網餐飲商戶資質信息與省級市場監管部門數據進行核驗比對，建立統一的食品安全違法行為快速處置措施，實現“一地發現、兩地聯動、全網處置”。
信息顯示，此次聯合行政指導旨在有效落實将于6月1日施行的《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》。京滬市場監管部門現場對該規定進行細致解讀，明确劃定平台經營的“紅線”與“底線”，並就嚴格入網資質實質性審核、規範線上信息公示、加強餐品配送管理、健全食品安全管理制度等方面提出具體行政指導意見，進一步壓實平台主體責任，築牢網絡餐飲食品安全底線。
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