廣東省餐飲服務行業協會發布調研報告，超九成受訪餐飲商戶呼籲叫停外賣平台大額補貼。
觀點網訊：5月11日，廣東省餐飲服務行業協會發布《廣東餐飲行業生态研究報告》，基于137家餐飲商戶的一手調研，直指外賣平台補貼大戰已演變為系統性危機。
調研數據顯示，85.4%的個體單店利潤下滑，堂食為主型商戶利潤率降幅達68%，41.6%的商戶考慮關店或轉讓，92%的商戶明确呼籲叫停補貼大戰。
報告同時指出，72.3%的商戶稱補貼後價格無法覆蓋成本，52.6%的商戶已削減食品安全投入，補貼大戰的代價正由全行業和公衆共同承擔。
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