11月14日，海底撈旗下「小嗨愛炸」在西安沣西吾悅廣場開出首家“中國比薩”店；12月升級後的“hiburger”首店将落地長沙萬象城，目前全國僅8家直營門店。
觀點網訊：11月14日，據媒體報道，海底撈旗下快餐實驗品牌“小嗨愛炸”在西安沣西吾悅廣場開出首家“小嗨愛炸·中國比薩”店，並計劃12月在長沙萬象城推出升級後的“小嗨愛炸hiburger”首店，標志其正式切入漢堡與披薩雙賽道。
根據公開資料整理，該品牌2024年8月以炸雞首店起步，一年内僅開出8家直營門店，此次将原門店改造為漢堡店，並推出貴州風味金湯軟哨梅肉披薩、安格斯和牛漢堡等本土化新品，繼續測試小面積、多時段、快叠代的新模型。
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