國家衛健委、市場監管總局9月8日公告,明确數字標簽可展示配料來源、溯源等擴展信息,已有超千款食品應用。
觀點網訊:9月8日,國家衛生健康委與國家市場監督管理總局聯合發布《關于實施預包裝食品數字標簽有關事項的公告》,標志着我國食品標簽正式進入數字化時代。
《公告》明确三項核心要求:一是允許通過數字標簽補充實體標簽無法容納的合法信息,包括配料具體來源、生産工藝細節、産地溯源、食用方法、安全與營養特性及全鍊條追溯信息;二是數字標簽内容須清晰易讀,禁止彈窗、飄窗幹擾閱讀,並鼓勵将數字標簽二維碼與包裝現有二維碼整合,實現信息展示、追溯、結算“多碼合一”;三是任何内容修改須完整記錄修改内容、時間及操作者,确保全過程可追溯。
目前,乳制品、糧油、焙烤食品、肉制品、飲料等大宗食品類别已有超千款産品上線數字標簽。新規為食品企業合規使用數字標簽及監管部門有序執法提供統一指引。
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