​香港傳真 | 維港新岸，新世界K11 MUSEA的“文化矽谷”圖景

觀點網 香港全面恢復通關後，訪港遊客激增自不在話下，廣州辦理香港通行證簽注也因此需“輪候”多日才得以落實。

拿到簽注後，趕在3月25日——2023年巴塞爾藝術展香港展會閉幕前，踏上了這座暌違三年多的城市。

事實上，除了一部分人出于工作原因訪港外，估計大多遊客來港的原因都和旅遊及購物相關，因此出發前也就本次出行目的地做了一番挑選——畢竟除了随大流參觀巴塞爾藝術展之外，還想在購物或遊玩的同時感受藝術之美——最終敲定了前往尖沙咀維港海岸的國際藝術及設計地標Victoria Dockside（維港文化匯），該項目的文化購物中心K11 MUSEA，堪稱世界級文化零售地標。

說起該項目，就不得不提及K11集團，一個将商業與文化極致融合的打造者，旗下K11項目擁有讓人流連忘返的藝術展品與啧啧稱奇的藝術設計。

而Victoria Dockside這個籌備超過10年、跨越三代的建築地標，更是由K11集團創辦人兼主席鄭志剛先生推動策劃，聯同全球逾100位藝術創意專家攜手合作打造。

在鄭志剛看來，文學藝術和商業並不相悖，能夠找到一種途徑，将自己的藝術想象融入商業帝國。

據稱，作為Victoria Dockside的核心地標，香港“文化矽谷”K11 MUSEA就是一個革命性的文化零售地標，結合創意設計和從不間斷的藝術和文化活動，打造出别具一格的購物體驗。

這一次香港行，就是圍繞Victoria Dockside而展開，領略其中的文化與商業創意之美。

全球文化地標Victoria Dockside

恢復通關後的香港，到處人頭攢動，重拾繁華景象。

據香港旅遊發展局總幹事程鼎一3月25日表示，香港自今年逐步恢復通關以來，訪港旅客人數逐漸增加，上周入境香港的内地旅客已恢復到疫情前45%，周末單日訪港人數達到10萬。

随着周末熙熙攘攘的人流，前往目的地尖沙咀濱海地標。

對于80後或90後來說，或許更熟悉Victoria Dockside的前身——于1978年12月建成的新世界中心。

被新世界發展購入之前，這里是香港人熟悉的藍煙囪碼頭 (Holt's Wharf)，Victoria Dockside這個名字就與此有關，「Victoria」代表香港引以為傲的維多利亞港，「Dockside」則指項目前身藍煙囪碼頭 (Holt's Wharf)。

據了解，位于香港九龍尖沙咀梳士巴利道的藍煙囪碼頭自1910年代起成為環球航運和物流樞紐，幫助香港通向遠東大門。

作為香港最新的大型項目之一，Victoria Dockside耗資26億美元建成，是一個占地300萬平方英尺的多功能文化商業中心，讓維多利亞港海岸成為市民和遊客的必訪熱點。

來Victoria Dockside打卡前，所查資料顯示，這個籌備超過10年、跨越三代的建築地標，主要包括五大部分，零售業态的文化購物地標K11 MUSEA，辦公室業态的甲級寫字樓K11 ATELIER，住宿部分的尊貴寓館K11 ARTUS，公共空間部分的星光大道及梳士巴利花園，酒店部分則包括香港瑰麗酒店、瑰麗府邸。

但尤為吸睛的一個亮點，自然是獨特而超前的設計創意。

整個Victoria Dockside項目由鄭志剛推動策劃超過100個國際及聯同本地建築師、園境師及設計師等攜手設計。例如駐上海國際知名藝術家張恩利，其作品曾于倫敦泰特現代藝術館及巴黎囓龐比度中心展出；及知名園境師James Corner，他其中一個為人熟悉的項目便是紐約高架公園。

這些設計融合在每一處、每一景，讓人在遊玩、購物的同時感受藝術之美。

重頭戲部分無疑是最受矚目的文化購物地標K11 MUSEA，據悉，鄭志剛先生的願景是打造K11 MUSEA成為香港「文化矽谷」，為顧客帶來獨特的創意購物體驗，以迎合顧客在有關方面日益殷切的需求。

K11 MUSEA的名字靈感就來自「海邊嘅靈感缪思」（A Muse By The Sea），相傳是古希臘有九位被視為靈感之神的缪斯。

對于大多遊客而言，酒店與星光大道也並不陌生，但經過優化後的星光大道又有了許多不同。

由新世界發展斥資優化，並耗時三年多打造的星光大道，已于2019年1月31日重新開幕，與毗鄰的梳士巴利公園一脈相連，屬世界級海濱地標。

翻新後的星光大道保留原有電影主題，為人熟悉的巨星掌印則由地下搬上欄杆，更方便遊客合照留念。

星光大道還設有大量公共空間，座位數目增加兩倍，遮蔭面積及綠化空間分别增加七倍及八倍，即使烈日當空也可覓得一處陰涼。

香港瑰麗酒店同樣是城中最新地標，客房設計獨一無二，可将維港美景和對岸天際線景色盡收眼簾，為豪華住宿體驗訂立新定義。

當然，還有别處無可比拟的室内設計、型格住宿、文化和生活時尚。據說，香港瑰麗酒店是城中設有最多套房和最大型套房之一的酒店。

此外，Victoria Dockside還擁有香港極少見的五星級酒店服務的出租寓館——K11 ARTUS 寓館，項目名稱就可見其與藝術的關聯，K11 ARTUS由英文「Art」（藝術）及拉丁文「Domus」（家）組成，代表亞洲首個洋溢工藝文化的匠心寓館 (Artisanal Home)。

K11 ARTUS共提供287個單位，部份房間更設有俯瞰無際的維多利亞港景觀的露台，讓室内空間與維港海景連成一線。整座建築出自紐約屢獲殊荣的設計師樓Kohn Pedersen Fox之手，室内設計則由全球知名建築師André Fu及其工作室AFSO親自操刀。

至于K11 ATELIER 則是K11集團旗下首個辦公大樓項目，為新世代而設的辦公環境及設施，重新定義何謂現代化工作空間。租戶組合獨特並多元化，例如8樓有來自巴黎的知名畫廊Perrotin（貝浩登），是首間選擇離開中環，轉而落戶九龍的大型畫廊。

K11 ATELIER設有社交及開放空間，配置藝術及設計物品，當中有不少可持續發展及藝術理念的結合，例如大堂的特色牆，及公共空間CaféInfuse的天花闆采用世界各地回收的船木，呼應了Victoria Dockside前身是香港船塢的歷史，盡顯心思。

「文化矽谷」K11 MUSEA

之所以要重點介紹零售部分K11 MUSEA項目，自然是這里融合了更多可圈可點的設計創意，遊客也可以随自己腳步，在享受購物與美食的同時，細細品鑒建築藝術之美。

這也是K11 MUSEA為什麼作為購物中心，卻有着香港「文化矽谷」稱譽的原因。

事實上，在踏入K11 MUSEA之前，所有人的目光都會被融于細節的巧妙設計所吸引：一扇充滿異域風情的大門，據說由泰國PLandscape設計，靈感來自迷人的中東幾何圖紋，歌頌古代絲綢之路的繁荣光景和異國風情。

幾何圖紋由上而下，逐漸簡化，讓陽光灑入K11 MUSEA。

進入地下中庭Opera Theatre後，就會被其星際科幻一般的場景所吸引。

總高達35米的中庭，據說全場共有1800盞由Speirs & Major特别設計的燈，早午晚不同時段的特别光暗設定，營造銀河中閃爍的繁星的效果，亦象征「創意的銀河」。

Opera Theatre 還于2020年World Architecture Festival 中獲得年度最佳室内設計大獎。

項目的設計並非割裂，而是自成一體的，其中位于地下的Gold Ball就是K11 MUSEA的心髒，代表銀河創造力的起源。

資料顯示，Gold Ball由285塊三角形玻璃組成，每片玻璃都有精準的V型切割，達至多重折射效果，亦是全港首個運用這種技術的焦點建築。Gold Ball 是一個多用途的創意空間，定期舉行不同的展覽、活動以及表演。

作為Victoria Dockside項目前身，藍煙囪碼頭的歷史痕迹也在這里得以留存：位于K11 MUSEA地下的Muse Edition，設計就是以碼頭及船塢為靈感，呼應藍煙囪碼頭的歷史。

為營造碼頭感覺，Muse Edition使用了粗麻繩及流金柱，以及全人手打磨，鑲嵌了真貝殼的地面。天花亦有67盞全人手制作的水波紋燈，彷照燈塔模樣，投影到地上，彷如水面泛起的漣漪。

Muse Edition前身為洲際酒店大堂及宴會廳，因此K11集團特意保留並活化了80年代的特色格仔天花。天花上的燈光由英國Speirs & Major負責， 可以于不同的活動下造出不同的燈光效果。新舊融合，見證K11 MUSEA對歷史的傳承。

據稱，自2019年揭幕以來，Victoria Dockside 憑借世界級的標準，在建築、服務、藝術與設計、酒店、營銷、可持續發展等方面的表現卓越，荣獲150 多個獎項殊荣及國際肯定。

而在欣賞藝術與商業的融合之美外，同樣不能忘記購物與美食，其中K11 MUSEA獨有的商店自是不容錯過的。

如位于K11 MUSEA的MoMA Design Store，為MoMA首次進軍香港及大中華地區，占地達6000平方英尺，屬全亞洲最大。MoMA Design Store是紐約現代藝術博物館轄下的設計商店，成立于1932年，多年來在世界各地網羅優質的設計品及藝術衍生品。店鋪設計由本地建築設計公司Edge Design主理，融入本地元素，展示香港文化。

據了解，除博物館經典館藏設品以外，K11 MUSEA的MoMA Design Store更會出售香港獨家限量版設計商品。

此外，K11 MUSEA還有著名英國零售及餐飲品牌Fortnum & Mason (福南梅森)首度進駐亞洲的香港旗艦店及餐廳。誕生于1707年的Fortnum & Mason至今擁有超過300年歷史，作為英國王室禦用食品品牌，一直以精致美食、精美禮品、難忘體驗和卓越服務享譽全球。

Fortnum & Mason由7000平方英尺空間由商店和餐廳組成，商店匯聚一繫列Fortnum & Mason深受歡迎的産品，包括香茶、餅幹和葡萄酒以及香槟和精美茶具等禮品。賓客還可以到樓上的餐廳體驗城中著名的英式下午茶套餐，同時飽覽維港的美景。

如果是與小朋友一起來遊玩，K11 MUSEA里還有香港首家香港樂高^®探索中心，擁有由數以百萬塊樂高^®顆粒組成的親子室内遊樂場，場内設10個主題區及機動遊戲設施，更會于不同節日推出期間限定活動，為 3-11 歲兒童家庭提供創新拼砌樂趣。

一個周末的遊玩處處充滿驚喜，在K11 MUSEA每個人或都可以發現其獨特的魅力。

據了解，為慶祝3月香港藝術月，K11 MUSEA及K11 Art Foundation于3月20日共同呈獻中國首個重量級塗鴉及街頭藝術展覽「City As Studio」，為其年度藝壇盛事K11 MUSEA Art Karnival拉開序幕。

超過200名參加者于星光大道親身體驗創作街頭藝術的樂趣，並與參展「City As Studio」的藝術家AIKO及Lee Qui?ones、國際動畫師Danny Casale及本地藝術家Bao Ho，一同為公共藝術創作寫下新紀錄。

K11集團及K11 Art Foundation創辦人兼主席鄭志剛表示：“是次活動不僅有助培養社會對欣賞街頭藝術文化的興趣，同時更響應K11集團支持社會多元共融的承諾。”

他說：“在藝術及文化領域，我們非常欣賞從日常環境中攝取靈感，再加以個人演繹而孵化的創意。同樣地，在社會上我們擁抱多元、互相尊重，以建構和諧共融的社會。”

或許套用一個比較俗套的結語就是，新世界打造全新Victoria Dockside，結合藝術、人文、自然三大元素，為小區注全新藝術﹑文化及商業力量，重新定義整個海濱。

香港傳真 | 一座城市里的漫遊和畫像。