中式餐飲品牌小菜園香港首店已啟動裝修,年内将開業;公司國内門店已超700家,香港表現将成東南亞及歐美擴張樣本。
觀點網訊:7月15日,小菜園(0999.HK)宣布其香港首家門店正式進入裝修階段,邁出品牌“出海戰略”關鍵一步。
該店選址國際美食之都香港,計劃年内開業,定位為“高性價比新徽菜”,在保留經典徽菜基礎上結合本地口味創新,並融入徽派文化與現代設計元素。
由觀點新媒體了解,小菜園目前全國門店已突破700家,此次香港布局被視為規模化擴張後的重要戰略舉措。業内人士指出,中式餐飲出海需在標準化與本土化之間取得平衡,香港市場的運營數據将為後續進軍東南亞及歐美提供關鍵參考。
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