呷哺呷哺計劃餐廳外場采用節水型龍頭，将有效節水約30%。據估算，替換後每間門店每天将節水27.3升。
觀點網訊：4月24日消息，近日，呷哺呷哺餐飲管理（中國）控股有限公司第8年發布《2023年環境、社會及管治（ESG）報告》。
據悉，為節能降碳，呷哺呷哺采取了行之有效的硬件設備改造舉措。
第一，用LED燈具替換傳統燈飾。ESG報告顯示，湊湊品牌完成替換後，每間門店每年可節省用電量15417千瓦。目前，湊湊品牌共有243間門店，總計共節省用電量達374萬千瓦以上。
第二，采用變頻空調繫統與R410A冷媒，公司實現有效節能達30%以上。
第三，呷哺呷哺計劃餐廳外場采用節水型龍頭，将有效節水約30%。據估算，替換後每間門店每天将節水27.3升。
第四，對運營、生産和行政辦公中所産生的各項能耗進行優化，從而達到減少溫室氣體排放的目的。
審校：劉滿桃
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