永輝超市新嘗試,推出自助自選模式快餐廳“永輝食堂”,20多個菜品選擇,價格親民,人均消費約15元,市場反響待觀察。
觀點網訊:1月26日,永輝超市在福州和浙江等地推出了自選快餐廳“永輝食堂”,以提供一日三餐服務。據消息,這些食堂采用自助自選模式,擁有20多個SKU,包括葷菜、半葷菜、素菜和湯羹類等。價格方面十分親民,素菜每份1-3元,半葷菜每份6元,葷菜則在8-16元之間。
在浙江,永輝食堂采用限時營業模式,午餐和晚餐時間開放,自選稱菜目前的嘗鮮價為1.98元/兩,人均價格與福州店差不多,均為15元左右。網友曬出的照片顯示,永輝食堂的菜品十分豐盛,包括小碗炒菜、餃子包點、麻辣燙、鹵味熟食、牛排、日料等。
審校:楊曉敏