預制菜行業即将實施新國標，禁止添加防腐劑並要求冷鍊運輸，此舉将提升行業準入門檻，推動行業向更高質量、更健康的方向發展。
觀點網訊：1月22日，預制菜國標報送稿已經出爐，預計最快在半年内會有結果。該標準最大的亮點是禁止添加防腐劑，並要求産品必須冷鍊運輸。
分析人士認為，這一舉措将大幅提高行業準入門檻，有助于行業的健康發展。此舉也被視為對去年“預制菜進校園”輿情的積極反饋。
目前，預制菜行業正在快速發展，但由于缺乏統一的標準和規範，導致市場上産品質量參差不齊。預制菜國標的出台将有望改變這一現狀，保障消費者的權益和安全。
審校：武瑾瑩
版權聲明：觀點網絡信息科技有限公司及廣州觀點信息資訊服務有限公司擁有及保留其主辦暨承辦網站、論壇及活動的所有資料（包括但不限於文字、圖片、音頻、視頻資料及頁面設計、編排、軟件等）的所有權、版權等其他相關知識產權。除經授權合法使用上述資料外，未征得我司書面許可並付費，任何單位和個人不得以任何理由及方式使用上述資料（包括但不限於轉載、轉讓、授權他人使用等），否則我司將依法追究其法律責任以及賠償責任。
承印人：觀點網絡信息科技有限公司 (Guandian Network Information Technology Co.,Ltd.)
地址：香港灣仔菲林明道8號大同大廈15樓1505室（Room 5,15th Floor,Tai Tung Building,8 Fleming Road,Wan chai,HongKong Island,HongKong. ）
電郵：info@guandian.hk
移動端下載