“人對物質的渴望有盡頭,但對文化與體驗的渴望沒有盡頭,這正是商業的新機會”。
編者按:2025年,中國商業地産步入結構重塑與價值回歸的關鍵之年。随着行業從規模擴張向質量提升轉型,AI賦能精細化運營、消費圈層深化與業态跨界融合成為驅動增長的新引擎。
在此時代節點,觀點機構繼續聚焦商業地産與消費市場的動态演進,将于11月12日在上海舉辦2025觀點商業年會,並同步推出年度繫列報道——“向上的信心”。
我們将通過深入調研、交流和采訪,呈現一批在不确定環境中主動破局、以創新定義未來的企業與人物,以此記錄他們在行業高質量發展階段的思考與行動。
觀點網 “抱歉讓你們等了幾分鐘”,上午十點,剛結束一場項目推進會的蔡文豔,來不及多歇就坐在了視頻采訪鏡頭前。
作為鑫苑商業CEO,蔡文豔從2013年首個商業項目鑫苑・鑫都匯開業起,就參與到鑫苑商業的發展中,見證了公司逐步成長的全過程。
鏡頭里的她穿着簡潔的深色西裝,說話時語氣幹脆又透着親和力。熟悉她的人都知道,這種"豪爽利落"是刻在骨子里的特質:從基層一路走到商業管理核心崗位,二十多年行業歷練沒磨掉她的直爽,反而多了洞察行業的敏銳。
消費市場洞察:K型分化下的價值重構
"市場正在重新評估一切價值。過去可能被忽視的事物,正因為其獨特的文化内涵與體驗價值,成為今天備受追捧的稀缺資源"。蔡文豔的開場白,道出了當下消費市場的價值重構。
談及當前消費市場,蔡文豔展現出敏銳的行業洞察力。她指出,當前消費市場處于"溫和復蘇但内需偏冷"的結構性恢復期,呈現出明顯的"K型分化"特征。
"在需求活躍端,我們看到服務消費、情感體驗消費和極致性價比消費三大賽道表現活躍。這背後折射出的是消費升級的新趨勢:消費者從物質型消費向體驗型消費遷移,從品牌導向向價值導向轉變。"
而在需求抑制端,她認為大宗商品和非必需品的消費疲軟,實質上反映了消費者信心指數的結構性調整。"核心矛盾是消費者因對收入和就業的預期偏謹慎,以及房地産财富效應減弱。這需要政府、企業和金融機構形成合力,共同構建一個讓消費者'敢消費、願消費、能消費'的良性生态。"
作為商業地産從業者,蔡文豔堅定地認為,消費市場不僅是經濟增長的主力,更是商業地産行業存在的基石。"消費市場必将成為中國經濟持續增長的核心主力。其未來發展将步入結構性增長的新階段,主要驅動力來自新消費群體、新增長空間和新模式變革。"
對于市場上熱議的"消費降級"現象,她給出了獨特的見解:"所謂的'消費降級'需要我們以更宏觀、更辯證的視角來審視。本質上這不是消費能力的下降,而是一場深刻的消費理念升級和價值重構,是消費者成熟度提升的重要標志,形成了'質價比'與'情價比'雙軌並行的消費格局。"
她進一步闡釋:"消費者'省所當省'——在標準化、功能化的日常消費領域,表現出前所未有的理性,拒絕支付品牌溢價,追求極致性價比;同時'花所當花'——在能夠提升生活品質、滿足情感需求、實現個人價值的領域,則展現出強大的支付意願和消費潛力。"
文化賦能,有根商業
"人是在進化的,人的需求也是在進化的。"蔡文豔認為,當下商業市場的分化,核心源于需求從物質層面向精神層面的躍遷。
她分享了一個親身經歷的小故事:"昨天和朋友在一家肥牛燒烤店吃飯,店家送上的'菜'居然是一本書。點上火撩開書的封面,里面是兩朵玫瑰花,還有一份蔬菜和四葉草手鍊。那一刻我覺得,我不是在吃肥牛,而是在體驗一種文化。"
這個經歷讓她更加笃定,空間運營的核心在于造場景,滿足人的精神需求及文化需求。就像重慶某購物中心,開業多年仍有人為那片綠意專程而來,2.0版本更是升級為山水共生:"人對物質的渴望有盡頭,但對文化與體驗的渴望沒有盡頭,這正是商業的新機會。"
正因如此,"文旅融合"成為了鑫苑商業近年來的重要發力方向。
今年2月,鑫苑商業與幾何文商旅簽署戰略合作協議,雙方計劃在鄭州、成都等12個核心城市落地首批項目,涵蓋商業街區、文旅綜合體等業态,目標首年打造2-3個標杆案例,實現區域客流量提升30%以上,文化消費占比超40%。
但蔡文豔也清醒地認識到,文旅融合並非一蹴而就,"首先是一個過程,要成為趨勢,需要行業里真正有文化素養的人沉澱下來。"
"我們不是簡單找個合作方,而是觀點高度一致——要做有根的文化商業。"蔡文豔透露,他們正在推進的文商旅項目,前期就打破了傳統的標準。
首先,在項目前期規劃當中,鑫苑商業尋找的設計公司必須具備文化底蘊,這是第一步;第二步,不同于從前先算租金、定招商,現在要求團隊必須拿出50%精力做文化定位,"這個項目要傳遞什麼文化?是把本地非遺帶出去,還是把全國優質文化引進來?想不清楚,甯可不啟動。"
當問及"很多人覺得文化與商業水火不容,一談文化就是在賺錢",蔡文豔也毫不回避:"問題在于性價比、情價比,你給消費者的文化和精神滿足不夠,他才會覺得你在硬塞廣告。"
因此,作為核心管理層的蔡文豔對自己也提出了要求——一個月讀一本書,"這個月底必須讀完甯高甯的《三生萬物》。"
如今,蔡文豔的閱讀視角更多元,不再單一聚焦于商業地産運營、資産管理等專業領域。這種改變不僅是一位管理者思想維度的進階,更折射出當下商業地産行業的潮流轉向。
苦練内功,再謀規模
明确文旅融合是商業破局重要方向,並以紮實文化定位築牢項目根基後,鑫苑商業在輕資産賽道的推進同樣遵循"先夯實基礎再求發展"的邏輯。
談及鑫苑商業2025年及未來的輕資産戰略時,蔡文豔表示,規模並非當前首要目標。
她将輕資産分為三個階段:第一階段"自己比自己",先做好優質項目,驗證經營能力;第二階段"自己比别人",通過合作分成、成立合資公司擴大範圍;第三階段"自己找自己",考慮規模,甚至沖刺上市。
目前,鑫苑商業處于第一階段當中。蔡文豔透露,在當前這個階段,鑫苑商業不排除一些"中"資産的合作,帶一些資金、帶一些投入,去獲取好的項目。
資管能力構建:打造"投融管退"完整閉環
在存量商業時代,"投融管退"的完整鍊路至關重要。蔡文豔強調,鑫苑商業正致力于構建完整的資産管理能力體繫,通過數據驅動決策和精細化内容運營提升資産價值。
問及鑫苑商業在"退出"環節的經驗時,她解釋道,這種信心源于對商業地産金融屬性的深刻理解和提前布局。"我們很早就認識到,商業地産的運營本質是資産管理,其核心在于通過專業的'投、融、管、退'閉環,實現資産價值的持續提升。在這方面,集團體繫給予了我們強大的支撐。"
"鑫苑擁有涵蓋地産開發、資本運作到城市運營的完整生态鍊。當我們需要時,商管闆塊能夠高效整合體繫内的金融、投資與上市平台資源,為資産的盤活與價值躍升提供全鍊路解決方案。"
這種全産業鍊整合能力,也體現在新項目合作中。
2025年9月,鑫苑商業與淮北相山區城投集團簽署協議,接手原永利廣場項目並将其命名為"鑫苑廣場"。
針對該項目,鑫苑商業依托覆蓋"投融建管退"的全産業鍊專業能力,從前期資金協調、硬件改造,到後期招商運營、資産增值,提供全流程服務。

應對市場變化:三大核心策略構建發展韌性
面對經濟波動和市場風險,蔡文豔分享了鑫苑商業的三大核心策略體繫:
首先是全能化發展,延伸經營鍊條,完成從"空間運營者"到"資産價值管理者"的角色重塑。"我們推動企業從單一運營向全鍊條、綜合性能力升級,實現從傳統開發運營商向現代商業綜合服務商的根本轉變。"
其次是科技多元賦能,以數字平台與智能技術重塑商業運營模式,實現“輕資産項目與科技融合”的價值升華。“我們積極依托鑫苑科技的數字化能力,通過數字孿生、智能體應用與數據驅動決策等核心科技,構建智慧商業新範式。並深度整合SCRM、租售繫統等數據,為前策、招商與運營提供精準洞察。”結合多元化合作,通過輕資産拓展穩固基本盤,實現向"輕資産輸出與資本合作平台"的價值升華。"積極通過管理輸出、品牌合作、運營服務等輕資産模式擴大業務規模,降低重資産風險。”
最後是資管化進階,完善"投融管退"閉環,構建完整的資産管理能力體繫。"通過數據驅動決策和精細化内容運營提升資産價值,構建完整的資管能力鍊條。"
蔡文豔強調,通過這三大策略的協同實施,鑫苑商業将實現運營能力與資管能力的雙重提升,形成以運營創造現金流、以資管放大資本價值的雙輪驅動發展模式。
采訪接近尾聲,蔡文豔分享了自己的商業運營座右銘——"真作假時真亦假,無為有處有還無"。在她看來,做商業最忌諱"既要又要還要",抓住本質需求,再拿出共享方式,才能走得長遠。
以下為觀點新媒體對鑫苑商業總裁蔡文豔女士的采訪實錄(節選):
觀點新媒體:2025年存量商業調改占比進一步突破,且消費呈現"心價比"與"情價比"導向的特征,鑫苑商業作為存量資産運營的引領者,如何看待當前市場的分化态勢?
蔡文豔:這種分化來自于需求的變化。我們經常說人是在進化的,其實人的需求也是在進化的,從物質需求進化到精神需求,尤其是在大的經濟環境改變之下。
現階段,大家常說的文旅,更多是對文化的需求。人無欲則剛,但能做到剛的很少,大多數人都有對文化精神的需求,對我們商業來說,是非常好的機會點。所以,為了給消費者更多的體驗,大家都在做場景、做空間。
觀點新媒體:今年鑫苑商業與幾何文商旅簽署了戰略合作協議,您認為文商旅融合是當前商業地産穿越周期的确定性嗎?
蔡文豔:是一個過程,但未來是不是一個趨勢需要驗證。如果讓它成為一種趨勢,需要太多真正有文商旅、有文化素養的人沉澱在這個行業里。
就像旅遊,當有一個文化非常深厚的人在你旁邊講解,看山不是山,看水不是水,更多是歷史、地理、人文的知識交融。這些交融,首先營造者要有這個能力,其次傳遞要有方法。
觀點新媒體:您提到的點,如何具體落實到文商旅項目上?
蔡文豔:舉個例子,在啟動項目前期規劃時,我們找的設計公司必須具備文化底蘊,必須讓文化的力量進來。
這段時間,我們有個項目,前期所有規劃定位做完了,但把所有招商和定位全部喊停了。要先想清楚,這個項目未來呈現出來的内容是什麼?除了産品和品牌外,能夠給市場帶來的文化力量是什麼?
甚至說,文化輻射範圍是全國、全省、全市還是地區的?第二,我們要考慮,是把别的地區文化帶進來,還是把當地文化延展出去?
觀點新媒體:鑫苑商業今年又成功簽約三個項目,當前輕資産發展情況如何?
蔡文豔:規模不是我們特别強調的,更希望在2025年、2026能拿到品質比較好的項目,先打出標杆。
好的項目,對于我們呈現商業運營能力的機會更大一些。在這種機會之下,我們不排除一些"中"資産的合作,帶一些資産、帶一些投入等,獲取好的項目,這是我們現階段的想法。
第二階段,我們希望通過市場能力的檢驗,可以做一些輕資産的項目。這里所說的輕,更多是合作分成、成立合資公司的形式。
第三階段,會對規模有一定的要求。我給内部做了一個戰略規劃,五年上市,但目前還處于驗證過程當中。
但我認為,在鑫苑體繫里,我們是有優勢的,畢竟我們是雙上市公司,對上市規則非常熟悉;再者,在項目規劃之初,就按照上市標準去做,而不是半途想要IPO再去補課。
所以我提出了三個階段,第一個自己比自己,第二個自己比别人,第三個自己找自己,這是我們對輕資産的一個看法。
觀點新媒體:在輕資産合作方面,鑫苑商業有怎樣的退出路徑?
蔡文豔:一個商業管理公司給自己的定位是什麼?是一個傳教士,還是一個地主?
當甲方資産遇到困難時,商業管理公司有責任幫助資産進行有效運營,至于十年、二十年以後的運營權是誰,並不重要。我甚至跟合作方說,可以幫忙帶團隊,帶完團隊後交回給他們。
商業運營管理應該是一個能力,而不是一個戰役。我們的主旨是幫助沒有能力做資産盤活的甲方盤活他們的資産,在這個過程當中,我們可以退而不退。
退是什麼?經營可以退出來,但是項目未來經營收益可以用股權為主的方式進行輕退出。
未來我們就是投資者,前期所有運營就是一個投資行為,這是我們現在的發展方向。
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撰文:徐穎珊
審校:勞蓉蓉
