觀點網訊:據蒙牛消息,公司在多款乳製品中應用EHT酶水解技術,將乳糖分解為更易被吸收的葡萄糖和半乳糖,實現0乳糖,產品覆蓋牛奶、酸奶、冰淇淋。

據介紹,在中國,乳糖不耐受或疑似不耐受的人羣約有6.6億。蒙牛軟牛奶、0乳糖簡酸奶已入選“體育·訓練局國家隊運動員備戰保障產品”。

產品參數方面,蒙牛現代牧場0乳糖“冷藏軟牛奶”為185ml小瓶裝,全程2℃~6℃冷鏈運輸;蒙牛軟牛奶味冰淇淋含80%生牛乳,乳糖提前分解。