觀點網訊：11月5日，健康食堂示範建設暨“紅綠燈”營養膳食管理模式試點啓動儀式在廣州市綜合養老服務中心（景泰街道社區飯堂）舉辦。

試點引入“紅綠燈”營養膳食管理模式，以三色營養分級為核心指引，結合菜品標識、餐單公示等方式明確食用建議：綠燈推薦常吃、黃燈適量食用、紅燈建議少吃，並同步公示熱量及油鹽糖關鍵信息，便於居民自主科學選餐。

廣州越秀康養產業投資控股有限公司總經理陳作勤在致辭中表示，越秀康養將統籌資源支持項目落地，打造可複製的健康膳食樣板。