觀點網訊：11.11期間，京東物流發佈火鍋行業專屬供應鏈解決方案，以“全鏈路、全場景、全渠道”的一體化服務能力，幫助火鍋餐飲及食品企業降低綜合運營成本。
該方案從工廠提貨起採取直攬直派，減少中間流轉節點裝卸次數。成都某食品企業接入後，省內與省外整體時效均提升1天，省內部分200公里內訂單支持“次日達”，幹線直攬直派使貨物破損率下降千分之三。
前置倉方面，另一家食品企業在大促期間將倉儲彈性拉至5倍，實現10萬單3天清零、直播訂單24小時清零。某頭部火鍋品牌接入“一盤貨”模式後，庫存週轉率提升15%，整體庫存水平降低21%，訂單滿足率達99.5%。
此外，京東物流為川渝老字號張飛牛肉定製一體化供應鏈解決方案，整合重貨快運、智能供應鏈能力，助力其全場景履約；為乳製品品牌雪寶牛奶定製倉配服務，將截單時間從標準的17:00延長至21:00。