觀點網訊:11月10日消息,花旗研究團隊參加了《啤酒市場觀察》(Beer Marketer's Insights,BMI)在紐約舉辦的2026年秋季啤酒行業研討會,與星座品牌CEO Nick Fink、莫庫酒業首席戰略與能力官Jeff Long、Athletic Brewing聯合創始人兼CEO Bill Shufelt等業內高管及經銷商交流。核心結論是,美國啤酒銷量的下滑在2026年仍未觸底,無醇啤酒成為唯一確定的長跑道。
2026年前九個月,美國啤酒行業出貨量同比下滑3.9%,為連續第五年下降。按當前節奏,2026年累計銷量將較2021年下降約18%,出貨量將跌破1980年的水平。
細分品類方面,進口啤酒與風味麥芽飲料(FMB)在2026年前九個月均為連續第二年銷量下滑,這兩個品類此前是行業過去幾年的主要增長引擎。僅三個子品類實現增長:超高端啤酒、含酒精蘋果酒與無醇啤酒。
即飲渠道啤酒銷售額前九個月下滑1.4%,表現好於非即飲渠道;若計入即飲預調酒(RTD),同比大致持平。價格方面,啤酒CPI年內上漲2.2%,比整體通脹低一個多百分點;烈酒CPI上漲0.3%,葡萄酒下跌1%。
會上最激烈的爭論是行業下滑屬週期性還是結構性。
管理層認為,長期看無醇啤酒在美國啤酒結構中的佔比可能超過20%。
