觀點網訊：受厄爾尼諾現象影響，亞洲大米基準價格已升至近兩年來的最高水平。亞洲多地的農民正處於水稻收割期。

作為全球最大大米出口國，印度遭遇的乾旱天氣比往年更為嚴重，給農作物生產帶來阻礙。美國農業部預計，本季全球大米產量將十多年來首次下降。

泰國大米出口商協會數據顯示，截至週三，泰國5%碎米白米報價升至每噸499美元，為2024年12月以來最高水平。芝加哥糙米期貨價格今年以來也已上漲逾80%。

大米價格上漲之際，玉米和小麥等其他主要穀物價格卻在下跌。儘管批發價格上漲傳導至零售市場尚需時日，但部分地區已出現成本上升的跡象。

根據菲律賓政府週四公佈的數據，作為全球最大大米進口國，菲律賓10月大米價格較上年同期上漲7.8%。聯合國糧食及農業組織（FAO）也預計，2026至2027年度全球大米產量將有所下降。