觀點網訊:10月16日,國家糧食和物資儲備局局長劉煥鑫在2026年世界糧食日和全國糧食安全宣傳週主會場活動上介紹,全國糧食年產量連續兩年超過1.4萬億斤,人均糧食佔有量超過500公斤且高於世界平均水平,實現穀物基本自給、口糧絕對安全,中國糧食安全根基得到持續夯實。
劉煥鑫表示,實施全穀物行動計劃,要常態長效推進科普,普及全穀物知識,培育多種消費場景,進一步完善全穀物標準體系,為產業升級和消費選擇提供支撐和服務。
同時要在科技創新和產業提升上下功夫,培育科技創新平臺,推進關鍵技術研發,創制符合我國穀物消費特點的全穀物食品,紮實推進糧食流通提質增效和糧油加工設備更新,積極培育全穀物龍頭企業、產業集羣,不斷豐富全穀物產品供給。
