觀點網訊：10月8日，星巴克近幾個月來與顧問合作，擬定針對美國墨西哥料理連鎖Chipotle的收購方案。若交易達成，將成為餐飲業有史以來規模最大的合併。

Chipotle目前市值410億美元。知情人士稱，目前未確定收購計劃具體進展，亦無法確認是否已向Chipotle提交正式收購要約；鑑於整合兩大消費產業巨頭的複雜性，這項合併計劃最終未必能成真。

消息傳出後，星巴克股價週四一度跌6.7%，其後跌幅收窄，最終跌0.4%；Chipotle股價則升6.2%。

若收購成功，交易規模將超過Burger King於2014年以114億美元收購Tim Hortons的餐飲業紀錄；合併後公司去年銷售額將接近500億美元。星巴克目前擁有約4.1萬家直營及授權門市，當中五分之二位於美國；Chipotle旗下4200家餐廳幾乎全部位於美國。

William Blair分析師Sharon Zackfia表示，合併或帶來成本節約及協同機會，但「並未帶來明顯收入協同效應」，投資者很可能強烈質疑這一舉措的合理性。

星巴克表示不對相關傳言或猜測發表評論，並稱團隊正專注於執行「迴歸星巴克」（Back to Starbucks）策略，對長期增長潛力充滿信心。星巴克行政總裁Brian Niccol曾任Chipotle行政總裁逾六年。