觀點網訊：9月30日，財務及風險顧問解決方案公司德安華（Kroll）宣佈，已獲委任成為翡翠餐飲集團（Crystal Jade Culinary Concepts Holding Pte. Ltd）及在香港成立的Crystal Jade Culinary Concepts Holding (Great China) Limited的接管人，上述兩間公司分別為翡翠餐飲集團在新加坡及香港業務的控股公司。
翡翠餐飲集團於1991年成立，發源於新加坡，旗下品牌遍佈全球25個城市，接近100間餐廳；集團在香港經營的品牌包括翡翠拉麪小籠包、翡翠及翡翠江南。
德安華表示，代表目前正對集團的財務及營運事務展開審查，包括評估集團旗下品牌、餐廳及業務組合可採取的策略選擇，將於適當時候就潛在重組方案與持份者磋商。同時，集團餐廳業務將繼續營運。
根據公開資料整理，翡翠餐飲集團近期已陸續關閉新加坡多間分店，目前在新加坡仍有13間門店。集團管理團隊的主要成員將繼續統籌餐廳業務，顧客仍可光顧旗下各間餐廳。