觀點網訊：12月11日，媒體消息稱，香港投資推廣署助理署長蔣學禮表示，該署協助的九毛九集團旗下餐飲品牌太二，月內在香港共開設四間酸菜魚專門店，充分反映香港飲食業蓬勃景氣，甚有叫座力。
據觀點新媒體瞭解，太二尖沙咀及沙田分店已於上週六(12月9日)開幕，而九龍塘及新蒲崗兩店將於月內稍後時間開幕。
香港太二餐飲有限公司國際事業部高級總監陳曦指，期望可以藉香港將品牌推廣至區內其他市場，建立並鞏固國際覆蓋面。
消息稱，除酸菜魚外，太二香港店還將上新一系列地道川菜和小吃，包括口水雞、水煮嫩牛、四川擔擔麪、蛋酥軟餈粑、小酥肉、芥末蝦仁球、蒜泥白肉等。
而在店鋪裝修風格方面，為了更好融入當地市場，太二香港又一城店在貫徹其他分店特色的同時還引入了香港主題菜單。