商業地產表現報告快訊:11月2日,由觀點機構主辦的2022觀點商業年會在上海舉辦。觀點指數研究院在現場獨家發佈《表現力指數 · 2022年度商業地產表現報告》。在消費品牌發展報告中,觀點指數認為目前的國內咖啡賽道正在經歷前所未有的火熱。

2021年中國咖啡市場規模達到了3817億元,市場已經進入了高速發展的階段,預計保持27.2%的增長率,到2025年中國咖啡市場規模將達10000億元。未來三年中國的咖啡市場有着約6200億元市場空間,發展潛力巨大,吸引了眾多資本入局。

根據觀點指數不完全統計,年內共錄得13起跨界企業佈局咖啡行業事件。除了計劃在咖啡市場分一杯羹外,部分弱關聯品牌進軍咖啡賽道也是出於營造“咖啡+”場景的考慮,進一步優化消費空間,提升客戶的消費體驗。同時,咖啡的標籤也是品牌們試圖將自身形象年輕化,獲得更多屬性,增加話題性,迎合逐漸成為消費主力羣體Z世代的偏好。

如今國內咖啡市場由星巴克、瑞幸、Tims等頭部品牌佔據大部分市場份額,潛力龐大的咖啡消費市場預示這個賽道上半場仍未結束,跨界玩家們尚處於通過資本堆積行業泡沫的階段。