2022年是咖啡賽道變得十分擁擠的時期。除了茶飲品牌本身推出和更新咖啡産品線以外，更多原賽道外的玩家跨界參與到其中。
商業地産表現報告快訊：11月2日，由觀點機構主辦的2022觀點商業年會在上海舉辦。觀點指數研究院在現場獨家發布《表現力指數 · 2022年度商業地産表現報告》。在消費品牌發展報告中，觀點指數認為目前的國内咖啡賽道正在經歷前所未有的火熱。
2021年中國咖啡市場規模達到了3817億元，市場已經進入了高速發展的階段，預計保持27.2%的增長率，到2025年中國咖啡市場規模将達10000億元。未來三年中國的咖啡市場有着約6200億元市場空間，發展潛力巨大，吸引了衆多資本入局。
根據觀點指數不完全統計，年内共錄得13起跨界企業布局咖啡行業事件。除了計劃在咖啡市場分一杯羹外，部分弱關聯品牌進軍咖啡賽道也是出于營造“咖啡+”場景的考慮，進一步優化消費空間，提升客戶的消費體驗。同時，咖啡的標簽也是品牌們試圖将自身形象年輕化，獲得更多屬性，增加話題性，迎合逐漸成為消費主力群體Z世代的偏好。
如今國内咖啡市場由星巴克、瑞幸、Tims等頭部品牌占據大部分市場份額，潛力龐大的咖啡消費市場預示這個賽道上半場仍未結束，跨界玩家們尚處于通過資本堆積行業泡沫的階段。
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審校：陳朗洲
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